目指せ料理男子！

台所にもスピーカーを設置して音楽を聴きながら料理できるようになりました♪♪♪
今日のBGMは George Benson の"Best of George Benson Live"です。
２曲目のThis Masquerade（マスカレード）がちょーかっちょいい！
この曲はカーペンターズも歌っていて、そっちの方が有名な感じですが、George Bensonのはまたすごいんですよね～。

ところで昨日、長野駅東口の 沖縄料理ＮＯＭＩＮＯ市 で、友人 兼 相棒 兼 料理アドバイザー 兼 恋愛アドバイザー 兼 人生アドバイザーの友人と食事をしました。
ＮＯＭＩＮＯ市は、前から行ってみたいと思っていて、やっと行くことが出来ました。
料理はうまいし、雰囲気もいいし、マスターもバイトらしき女の子もめちゃおもろい！
料理の写真でも撮っとけばよかったのに、食べるのに夢中で忘れました
酒もいろいろあってうまそうだったけど、車なので飲めないのがちょーザンネン

で、その友人 兼 その他諸々の友人からレシピ本をもらいました。

「小林カツ代の新レシピ　ふだんが一番。」

買出しに行かなくても、家にある食材で出来てしまいそうなレシピがたくさん載っている！と友人のオススメ通り、豚肉とねぎだけで出来る一番簡単そうなレシピを早速作ってみました。



中華なべ（持ってないのでフライパンを使用）を煙がでるくらいまであっためて、ごま油しいて豚肉入れて多めの塩と黒コショウ振ってねぎ入れて酒入れて出来上がりのちょーカンタンレシピでした。
それがまたうまいんだな～。

ご存知の方も多いと思いますが、小林カツ代さんはケンタロウさんのお母さん。
母子ともにすごい料理家ですなぁ。
この本を見る限り、お母さんの方がケンタロウさんより更にカンタンな気がします。

いや～、友人 兼 その他諸々の友人、ありがとう。

デザートに今日ジャスコで見つけたこれ。

「生クリームメロンパン 幸せ記念日」 だそうです。
メロンパンなのに冷凍して売ってました。
解凍したらその日に食べてください、と書かれています。
中に入ってる生クリームチーズ？、うまい。
買い物から帰ってきてモタモタしてたせいで、ほぼ完全に解凍して室温に近い状態で食べましたが、もっと冷たいまま食べたらもっとうまそうな感じでした。
もう一個あるから、今度は解凍しすぎずに食べよっと。