2011年02月14日

黒です、黒。

だいぶ久しぶりの更新です。
2月中旬にして新年以来今年2回目の更新・・・icon11

今年に入ってから、いろいろと新しいことがあり忙しく過ごしていてブログに当てる時間がありませんでした。
と、とりあえずいい訳しておいて・・・face04

久しぶりにマトモな料理を作ってみました。
黒です、黒。

イカスミのスパゲッティです。

新しいモノに挑戦したと言うほどでもなく、サンクゼールで買ってきた“イカスミ&トマトソース”を、ソースの隣に置いてあったそのソースを使ったレシピを参考に混ぜただけです。
黒です、黒。

とは言え、生のイカを初めて買いました!
イカってさばくの面倒ですねぇ・・・
皮むくの大変で大変で・・・

でも苦労の甲斐はあります。
やっぱイカはうまいicon14

するめイカを買ってきたのですが、げそもワタも他に使い道がわからないので、全部スパゲッティに混ぜてしまいました。

しかし・・・

イカの大きさを見てわかっていたことなのですが、やっぱりイカだけでフライパンいっぱいです・・・face07
さらに生トマトも入れたくて買ってきてたのですが、それもどう見ても半分だろ〜と言う感じなのに、得意の「エイヤ!」でスライスして丸ごと一個入れました。
トマトの彩りがほしかったのに、出来上がったら真っ黒・・・

ワタまで入れてるから味もサンクゼールのソースの元の味からはだいぶ変わってます。
ソースがうまかったから買ってきたのに、味変わっちゃった。
でもうまかったらいいのです。

このソース、友人の誕生日プレゼントを探していて見つけました。
『腹黒い』友人なので、真っ黒なイカスミソースは持ってこいではないか!と即決。
もちろん、試食してとてもうまかったので、選んだのもありますけどね。

友人も『腹黒い』ですが、ブログでは猫をかぶりまくっている私も実際はかなりの『腹黒男子』なのであります。
だからとても気があうんですね〜

でも、昨日はくなまたたさんで超絶系アーティスト3人それぞれソロの贅沢なライブを見に行った席で、その友人が超絶アーティストの一人、まー君に言われてました。

「腹黒って言うか、黒さが表に出てるからいいですよね〜」

ハラグロではなく『全黒』のようでした。
潔くていいね!

その友人ともう一人別の友人とでコーラスユニットを組むべく準備していますが、ユニット名が決まっていません。
もう一人もハラグロなので、英語にして Black Bellies(ブラックベリーズ)がいいかな〜なんて。
 ※Belly=腹

いや、そこは日本語にしてハラグラーズの方がいいかな?

もう2月中旬ですが、スタートから色々新しいことを始められて、今年は良い年になりそうです♪



Posted by aria at 01:44│Comments(4)
この記事へのコメント
ワタも入れるとかなりコクが出て美味しいんじゃ
ないですか。
Posted by ヤスシマイケルヤスシマイケル at 2011年02月14日 07:42
マイケルさん、こんばんは!
そうですね〜、買ってきたソース自体も結構コクはあってうまかったんですが、ワタを入れたら別のコクが加わってかなり濃厚でした。
しかし、改めて写真見るとグロいですね・・・
Posted by ariaaria at 2011年02月15日 00:50
ariaさん、こんばんは~♪

イカですね~
ご存知かと思いますが、私も最近イカ料理しました。
主人がイカが大好きなので、結構イカをさばいてます・・・
コツをつかむとイカの皮もする~ってむけるんですけどね。

サンクゼールのこのソースはいただいたことないですね。
イカスミ、私も大好きですよ。
食べ終わった後、口の周りと歯がまっ黒く・・・とても男性と一緒の時は食べてはいけませんね。
私も猫をかぶりまくっているので、そんな私もまさしく腹黒主婦かもしれません(笑)

Black Belliesって素敵な名前ですね~(ってまだ決まってないのね)
Posted by カブカブ at 2011年02月17日 23:39
カブさん、こんばんは〜
イカは私も好きなのですが、やっぱり魚介類は難しそうで中々手が出せませんでした。
慣れれば簡単なんですね〜

Black Bellies、響きはいいかもしれませんね(笑)
でも、Black Teeth もいいかもですね☆
Posted by ariaaria at 2011年02月21日 00:42
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