リヴェンヂなるか?

aria

2010年06月15日 22:35

先日作ってイマイチだった丼に再チャレンジしてみました。



牛肉とごぼうの卵とじ丼 です。
今日はちゃんと三つ葉を入れました!(←初めて買った)
彩りが全然違う!
調味料の分量も前回より正確に計ったつもり。
卵の半生感も中々ナイス。

おぉー。
まぁまぁうまいぞ。
前回よりは断然うまいですが、ちょっと塩気が足りない感じでした。
次に作るときはしょうゆを多めにしてみよう。ちょっと辛味をつけてもいいかも。

リヴェンヂは次回へ持ち越しかなー。