アオモノ

青空＋雲です。
でも今日ではなく、かれこれ４日前の・・・
もっと早く投稿したかったのですが、時間がない！
料理も結構してるんですが、ブログにアップできない！！
理由は・・・

手際が悪くて料理に時間がかかるから・・・

料理男子を目指して約１ヶ月、始めた当初よりはだいぶマシになってきてはいるんですが、なにぶん料理素人からの出発。全てが遅い

で、本題に戻ります。

４日前、前日までシトシト降っていたような気がする雨が止んで（もうあまりよく覚えてない）、空がとてもキレイに晴れ渡りました

空気が澄んでいて、雲の輪郭がハッキリくっきりしてて、とても印象的だったので、写メ撮ってみました。
しかしやっぱりニワカカメラ男の腕ではあの感動的にキレイな空を写真に収めることはできないようです・・・
実際は上の写真より断然きれいでした。

それで、青空とアオモノつながりで、青魚のサバ味噌煮です。


ただのダジャレ・・・

前回初挑戦したサカナ料理の第２弾です！
味は・・・

味がしみ込んでなくて若干ビミョウ。
別にまずい訳じゃないんだけどね、なんかまだまだだなーと思わせる一品になりました。
ま、サカナ２回目の挑戦だしＯＫとして。

友人に写真を見せたら、「ヒレは取ってから料理しなよ。」と的確なツッコミ

ま、２回目の挑戦だし・・・